越來越多人聽過佳德谷的名字，
想必大家也好奇著佳德谷是什麼意思，
是一個峽谷，還是具有其他的意思呢？
「佳德谷」排灣語稱「gidaku」意思是「位於部落下方」，
舊時隸屬於牡丹社，也是各部落族人聚集，交換意見的地方。
原住民的生態及植物應用知識，
為數百年來祖先智慧與經驗的累積，
但受到時代環境的變遷，
族人逐漸改變其謀生方式，
另外，年輕族人也為了求生存，
紛紛出外工作，
目前部落正面臨許多的挑戰，
人口外移、傳統的語言、歷史文化與山林智慧更是出現斷層，
族人一直思考著該如何解決部落所面臨的種種問題。
因此部落族人決定以成立協會經營佳德谷，
做為文化傳承、旅遊發展的基地，這就是
屏東縣牡丹鄉原住民觀光文化產業發展協會與
佳德谷原住民植物生活教育園區的由來了。
目前園區營業項目
1.風味餐-
如為團體，可向我們預約特色風味餐，
如為散客，也提供套餐可享用，
團體若能事先預約，更能提升我們的服務品質
2.手工DIY-
目前提供的活動有花拓香包DIY、紫草防蚊膏DIY等..
3.工藝品展售-
為能帶動鄉內的經濟，
園區期望能成為當地特色工藝品的聚集點，
目前園區內的工藝品，都是免費提供鄉內工作坊展售，
目前工藝品所得收益都是直接回饋給工作坊，
協會與工作坊互惠互助。
4.露營烤肉-
園區優美的景物，至園區露營烤肉是再也適合不過了，
由於本園區位於田野山間，享有原始大自然風貌，
天然無光害，相當適合夜晚觀星喔。
5.遊程規劃-來電08-8831399
~期待您的蒞臨~佳德谷團隊歡迎您!
營業時間目前為AM8：00~PM5：00 暫無公休日
連絡電話：08-8831399 08-8831188
您的到訪將促進在地光觀光發展
也幫助協會與園區能推廣牡丹鄉特色文化
~謝謝您~
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